Pepř černý mletý
Pepř černý je jedním z nejběžnějších druhů koření. Používá do polévek, omáček, k zelenině i masům.
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v různém stupni zralosti. Všechny tyto pepře mají podobnou peprnou chuť
CHUŤ a VŮNĚ:
Pepř má výraznou ostrou, až pálivou chuť a štiplavé aroma - aromatická kořeněná silná vůně.
VYUŽITÍ:
Pepř černý jsou nezralé usušené plody pepřovníku. Jsou jedním z nejběžnějších druhů koření. Celý pepř se používá do polévek, omáček, nakládané zeleniny i masa nebo se plní do mlýnků.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.